Medidas de planeación,
ejecución y control para garantizar un flujo optimo de información,
materiales y bienes desde su adquisición hasta la distribución de
sus derivados.
El término proviene del
area militar, donde se entiende como “logística” a toda acción
relacionada con la provision de alimentos, vestuario, alojamiento,
automóviles, armas o munición para las tropas.
En los pasados años
setenta, el término fué implementado en la economía. En un
principio la logísitica era puramente de venta y envío, ocupada del
suministro óptimo para el comprador.
A causa de la saturación
del Mercado, disminución del crecimiento, fortalecimiento de la
competencia y deseos individuales del cliente, las empresas tuvieron
que empezar a poner más y más cuidado con el precio. Con esto, se
empezó a prestar mucha atención a los costos de adquisición,
almacenaje y transporte.
A pesar del significado
de la logística, no existe en la práctica ni en la literatura una
concepción unitaria sobre la mima. A menudo se yuxtaponen los
términos adquisición, compra, economía de materiales, transporte
de carga y logística.
TAREA DE LA LOGÍSTICA
La meta primordial de una
empresa comercial es la ganancia del mas alto beneficio posible. La
logística, igual que las demás áreas de la empresa, deben
contribuir al logro de este objetivo.
La tarea de la logística
es encargarse de que estén los objetos adecuados (materiales,
energía e información), en las cantidades exactas, con
la mejor calidad , en el momento justo, al menor
precio correcto, en el lugar preciso.
Lugar significa el
cliente, la planta de producción de una industria o el taller en una
manufactura.
En este sentido, la logística abarca, en el marco de la prestación de servicios empresariales, todas las medidas para garantizar un flujo óptimo de materiales e información de proveedores en la empresa, adentro de la empresa y de la empresa al cliente.
prestación de
servicios empresariales: Producción, reparación o venta de
bienes, prestación de servicios de transporte, hospedaje,
almacenaje, entretenimiento, otorgamiento de crédito, aseguramiento
Medidas logísticas de planeación de cara al lugar hospedaje / almacenaje, la cantidad de pedido, la ruta de transporte; de ejecución como almacenaje, retirada, empaque o transporte, compraventa, reciclaje; y medidas de control de cantidad, calidad, estado y seguridad.
Materiales:
Materias primas, bienes de consumo, energía, conocimiento,
inventiva.
A cada flujo de material le corresponde un flujo de información que antecede al flujo de material, lo acompaña o lo sigue.
A cada flujo de material le corresponde un flujo de información que antecede al flujo de material, lo acompaña o lo sigue.
Como información se entiende conocimiento ligado a un fin específico, que es transmitido en forma de mensaje o reporte.
En este sentido la
información fluye al interior del negocio entre colegas, y entre
negocios, por ejemplo con proveedores, clientes o empresas de
transporte.
La forma de un
intercambio de información , la comunicación, es multiple:- Verbal en presencia o a distancia (teléfono)
- Escrita o transmitida (fax)
- Expediente electrónico (e-mail, internet, intranet)
- Etiqueta con código de barras o chip de almacenaje.
CAMPOS DE ACCIÓN DE
LA LOGÍSTICA EN UNA EMPRESA
En una empresa se
encuentran medidas logísticas en casi todas las áreas,
especialmente en las de suministro, almacenaje, transporte, venta,
desarrollo e investigación, finalización, mantenimiento,
eliminación e información.
Áreas de la
logística. Medidas de Planeación, ejecución y control, para:
- Logísitca de suministro, para el óptimo suministro de objetos (material, energía, información, inventiva), de los proveedores , en el almacenaje propio y en la producción.
- Logística de Almacenaje, para la óptima elección del lugar, la organización del almacenaje y la técnica de almacenaje.
- Logística de producción (planeación y control de producción), para la configuración óptima del proceso de finalización, desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto para distribución.
- Logística de transporte, para la configuración óptima de transportes internos y externos, contemplando rutas y medios, carga y descarga.
- Logísitca de reemplazo de partes, para la óptima adquisición y disponibilidad de piezas de reemplazo.
- Logística de mantenimiento, para garantizar la operatividad constante de las instalaciones, maquinaria, herramientas, medios de transporte y parque automotor.
- Logística de distribución, para la óptima recepción de productos en la planta de fabricación o la bodega y su despacho a clientes.
- Logística de desechos, para el desecho económico y no contaminante de materiales innecesarios.
- Logística de la información, para la configuración de un flujo de información perfecto y la construcción de un sistema de información interno y externo con ayuda de medios informáticos.
METAS DE LA LOGÍSTICA
La meta del concepto
logístico de una empresa debe de ser no permitir que sus áreas
logísticas trabajen aisladamente, sino hacer que se adapten
mutuamente en términos de objetivos y tiempos, y tejan una cadena
conceptual. En muchas empresas ya existen tales conceptos
integrados.
La cadena logística
ni empieza ni termina en la puerta de la empresa. Proveedores y
clientes están cada vez más articulados en ella. En este contexto
se habla de supply chain (cadena de abastecimiento). Se trata
de corrdinar mejor los procesos empresariales y evitar las pérdidas
por fricción en sus intersecciones.
Se trata a fín de
cuentas de la optimización del rendimiento logístico. Esto
significa concretamente:
- Tiempos cortos de finalización
- Tiempos cortos de entrega (tiempo de gestión de pedidos, tiempo de finalización, preparación del pedido, empaque, carga y transporte)
- Alta fiabilidad de entrega (entrega completa y sin defectos)
- Alta flexibilidad de entrega (Cantidades de compra, tiempo de entrega, empaque)
- Alto grado de servicio (reacciones a fallos en el suministro)
- Alta calidad de información (conexiones en línea con proveedores y clientes)
- Existencias reducidas
- Pocos viajes vacíos
- Tiempos de espera reducidos de camiones de carga y medios de transporte
- Costos reducidos (costos de inventario, almacenaje, transporte, manipulación y administración)
- Prevención de errores innecesarios
- Uso de medios de transporte y materiales sostenibles.
INTEGRACIÓN
DE LA LOGÍSITCA EN LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
La forma en que la
logística está integrada a la organización empresarial depende
básicamente de los siguientes factores:
- Tipo de empresa (Industria, comercio, fábrica, taller o servicios)
- Tamaño de la empresa (cantidad de empleados, facturación, cuota de mercado)
- Exigencias del mercado (proveedores y clientes) a los servicios logísticos de la empresa.
En la práctica existen
diferentes posibilidades:
- las tareas logísticas están repartidas en cada departamento (compra, finalización, venta). No existe un departamento de logística como tal. La importancia de la logística no se expresa en la organización empresarial.
- En la empresa existe una sección de logística considerada al mismo nivel que las demás secciones. Puede haber problemas cuando la sección de logística es vista como competencia de otras secciones.
- La sección de logística es considerada como área propia del equipo directivo, bajo del nivel de dirección, y sobre cada uno de los sectores específicos de producción.